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Gulf food

Human nutrition

Bouillons cube, potages

Ce secteur est galement trs dynamique et se dveloppe sereinement en fonction de lvolution des habitudes du consommateur, qui cherche dsormais non seulement le cot pratique du bouillon cube ou potage, mais galement un peu plus doriginalit et de varits. Le concept des soupes du monde (vietnamienne, chinoise, thalandaise, etc.), ainsi que celui de la varit (soupe de : poisson, potiron, poireaux, asperges, etc.), ouvre un large champ la crativit des responsables R&D. Dautres dveloppements en dehors du cube et du dshydrat, sont encore quasiment inexploits telles les soupes sous forme liquide, prte la consommation et qui peuvent tre commercialises en Tetra pack, ou en bocal.

FORTRADE peut assister ses clients concevoir des concepts novateurs allant dans ce sens.

Nous fournissons pour ce secteur divers ingrdients tels : les armes, les mulsifiants, les paississants, les antioxydants, etc.

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