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FIBRES ET CELLULOSES

La gomme de cellulose Akucell est un additif qui est utilisé dans une large gamme de produits alimentaires comme les crèmes glacées, les yaourts à boire, les jus et boissons instantanées,les viennoiseries, les produits surgelés, les produits fris, les soupes et sauces, ainsi que dans la charcuterie,etc.....

l'akucell ou CMC améliore la qualité des produits en agissant sur l’épaississement et la stabilité par le contrôle de la cristallisation et de la rétention d’eau et de graisses.

Nous disposons par ailleurs d’une gamme assez large de fibres solubles et insolubles d’origine céréalière ou fruitière, apportant les mêmes fonctionnalités auxquelles s’ajoutent et les bienfaits des fibres sur le plan de la santé.

Nous commercialisons également d’autres produits tels que les bicarbonates et sulfates d’ammonium, les sulfites et nitrites de sodium, les méta bisulfites, ainsi que divers autres additifs.

Parallèlement aux vitamines de BASF, nous commercialisons des produits tels que les bicarbonates et sulfates d’ammonium, les sulfites et nitrites de sodium, les métabisulfites, ainsi que d’autres produits que vous pouvez consulter sur notre lien.

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